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世韩纳滤膜在食品饮料行业有什么应用

  世韩纳滤膜的应用还是很广泛的,在医疗、环保等等的行业都是有所涉及的,但是很多人都不知道它在食品也是有应用的,这是很多人都不知道的,这是利用了纳滤膜分离技术。接下来为大家介绍有关于世韩纳滤膜在食品饮料行业的应用。

  纳滤膜分离技术在食品饮料行业中应用方式比较单一,主要是利用纳滤膜分离技术对物料进行浓缩、分离、脱色等处理。


  在牛奶乳清浓缩行业

  牛奶渗透液以及乳清是奶酪生产之后的副产品,这两种物质中含有浓度很高的蛋白质,能够用在熟食以及冰淇淋的制作上面,但是如果不经过分离就应用在以上食物的制作上面,会由于矿物质的存在而影响味道。所以需要利用纳滤膜分离技术将蛋白质物质从牛奶渗透液以及乳清中分离出来,纳滤膜技术能够很好的保留其中的钙离子。

  在果汁浓缩行业

  果汁浓缩在过去是利用蒸馏工艺或者是冷冻工艺进行,但是这两种工艺都会出现味道很大程度的损失。专业人员尝试使用反渗透工艺进行浓缩分离,但是因为种种原因没有取得成果,后来研究人员又尝试将纳滤膜分离技术应用在果汁高浓度浓缩上面,不单单能够分离效果理想,并且不会出现有益物质的流失,产品质量较高。

  以上就是为大家介绍的有关于世韩纳滤膜在食品饮料行业里的应用,希望对大家有所帮助。大家有没有对世韩纳滤膜有一个更加深入的了解呢?如果需接触世韩纳滤膜就要注意了。

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