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河北省某乳清蛋白粉生产厂家采用超滤膜分离技术进行浓缩乳清蛋白

  工程背景:

  我国国民生活水平的提高让人们对身体健康的追求越来越热烈,蛋白质就成为了人们追捧的产品。如今将乳清蛋白引入市场,用以调整我国人民的膳食结构,增加蛋白质尤其是优质动物性蛋白质的摄入量俨然成为了人们摄取蛋白质的重要解决方法。

  什么是乳清蛋白?

  就是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有很丰富的营养价值,是人体优质蛋白质补充剂之一。乳清蛋白是采用专业工艺从牛奶中分离提取出来的珍贵蛋白质,目前我国分离、制备乳清蛋白采用的技术主要是膜技术。河北省某乳清蛋白粉生产厂家采用超滤膜分离技术进行提取乳清蛋白。

  工程工艺

  超滤膜分离设备提供了改进乳清质量比例的一个重要途径,使用的超滤膜孔径从上千到几十万,这样适当孔径的超滤膜,能让乳糖和可溶性盐通过膜,而截留蛋白质、脂肪和一些不溶的或化合物矿物质。

  超滤膜分离设备工艺优势:

  1. 超滤膜芯填装密度高,单位膜面积造价低。

  2. 操作压力较低,对泵等机械部件要求低,耗能少。

  3. 系统回收率高,所得产品品质优良,可实现物料的高效分离,纯化及高倍数浓缩。

  4. 系统工艺设计先进,集成化程度高,结构紧凑,占地面积小,操作与维护简便,人工劳动强度低。

  5. 控制系统可根据用户具体使用要求进行个性化设计,结合先进的控制软件,现场在线集中监控重要工艺操作参数,避免人工误操作,多方位确保系统长期稳定运行。


  超滤膜可应用分离乳清蛋白的浓缩,透过液为含有少量蛋白、乳糖、盐类、水等,则可制成以下几种产品:

  1.有35%(P/S)左右的乳清蛋白产品。

  2.含有50%-60%(P/S)左右的乳清蛋白产品,用于动物饲料和食品添加剂。

  3.含有75%-80%(P/S)左右的乳清蛋白产品,主要用于医药和化妆品行业和婴儿食品。

  以上,超滤膜分离技术还可应用于抗生素、维生素、氨基酸(脱色、除蛋白、浓缩脱灰)等生物发酵领域,为您带来专业的膜分离解决方案以及完善的服务体系。

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